Манрости, ООО

В 2013 году был основан бренд SORSO — это «глоток» в переводе с итальянского. Мы начали с первой в Беларуси кофейни-ростерии SORSO di espresso, которая стала двигателем развития кофейной культуры и популяризации свежей обжарки в стране.

В 2015 году было создано современное производство с полным контролем всех этапов обжарки. Мы используем сырье со всех кофейных регионов мира и обжариваем кофе ежедневно для максимальной свежести. Полный цикл производства осуществляется в Беларуси с контролем качества в собственной лаборатории.

Наши технологии и опыт позволяют раскрывать лучшие вкусы зерна и создавать авторские купажи. В SORSO также функционирует центр обучения JS Barista Training Center, где готовят профессионалов индустрии — от бариста до кофе-тренеров и рост-мастеров.

Каждый день мы развиваемся и стремимся готовить действительно качественный продукт с любовью к своему делу.